A la plage de Soumbédioune, une activité particulière attire l’attention : la vente des poissons grillés « lack dieun ». Installés en face de la plage, ces vendeurs guettent à moindre coup les clients qui se font de plus en plus rares à cause du climat.
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Habillé d’un t-shirt blanc et d’un jean déchiré, Pape possède un restaurant qui fait face à la plage avec une vingtaine d’employés. Il déclare ainsi : ce n’est pas la bonne période pour nous, mais les clients reviennent toujours car nous vendons différents poissons accompagné d’un bon marinade ».
Ndeye Ami Fall, cliente lance : « je préfère venir ici avec mes amies pour déstresser et acheter du poisson grillé, en plus on dépense moins cher. »
Maimouna Diallo
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